Safe Food. Tecnologie Shelf-Life Extending: la prima fiera al mondo dedicata alle nuove tecnologie che allungano la vita dei prodotti alimentari.
Ipack_ima S.r.l. - www.ipack-ima.itBolognaFiere - www.bolognafiere.it
Bologna, 8-11 giugno 2004
Safe Food 2004 - Tecnologie per le produzioni sterili, asettiche e in atmosfera modificata e controllata degli alimenti
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AREA ESPOSITORI - Macchinari, soluzioni e servizi ad alta sofisticazione tecnologica che preservano dai rischi di contaminazione batterica
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AREA VISITATORI - Safe Food 2004 si rivolge sia alle più importanti industrie di food & beverage, che alle piccole imprese e ai laboratori artigianali.
Modalità d'accesso
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INFORMAZIONI UTILI - La presenza di fornitori e utilizzatori di tecnologia per il food & beverage ha fatto di Bologna un vero e proprio polo tecnologico per l'industria alimentare.
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UFFICIO STAMPA - In futuro almeno la metà degli alimenti saranno lavorati in ambienti gassosi artificiali, che inibiscono la proliferazione batterica senza intaccare le caratteristiche organolettiche dei prodotti.
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Macchine di processo per l'industria alimentare per produzioni sterili, asettiche e in atmosfera modificata e controllata A SAFE FOOD 2004 LE TECNOLOGIE SI METTONO IN MOSTRA - Sterilizzazione, condizionamento asettico, atmosfera modificata nei sistemi di lavorazione degli alimenti
News  Aggiornato il 03/09/2004
In contemporanea con Pharmintech e Pack MatPharmintech 2004 - www.pharmintech.itPack Mat 2004 - www.pack-mat.it
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